Alors comme la plupart d'entre vous sûrement, je passe un petit moment à regarder des jolies photos des gourmandises sur pinterest ou instagram, et il y a bien un dessert qui me fait toujours baver : les beignets fourrés à la crème ou à la confiture. Et je me disais : un jour viendra, je vais trouver la recette parfaite des beignets.
Cette recette de pâte j'ai trouvé sur le blog Les yeux grognons, et pour le moment je ne suis pas prête de la changer contre une autre. A mon tour je la partage en détaillant bien les étapes pour vous aider à mieux réussir ces petites gourmandises. La recette paraît laborieuse, mais ce n'est pas le cas, il faut juste un peu de temps, mais croyez moi, ça veut vraiment la peine!
Bonne dégustation!!!
Vous allez obtenir une crème lègère et onctueuse. Laissez la quelques minutes au réfrigerateur avant de garnir les beigners. Si vous n'êtes pas motivé pour vous lancer dans la préparation de la crème, la confiture et la pâte à tartiner chocolatée sont aussi parfaits pour garnir vos beignets!
Bonne dégustation !!!