Je crois que vous avez déjà remarqué qu'on mange pas mal de plats d'origine italienne à la maison, car mon chéri est d'origine italienne de 2 côtés. Je ne prétends pas être une pro de la cuisine italienne mais depuis toutes ces années, j'ai quand même déjà créé un petit […]
Interdiction de bouger de chez nous pendant cette période assez particulière pour le bien de toutes et tous!!! Mais personne n'a interdit les voyages gustatifs et aujourd'hui je vous amène dans le Moyen Orient, plutôt du côté du Liban! Je pense que cette mezzé est la mezzé la plus connue […]
Plus l’été s’approche, plus on a envie de quelque chose de frais, mais toujours très gourmand! J’adore le poisson fumé, cela fait la partie de la patrimoine russe, comme d’ailleurs aussi dans la plupart des pays nordiques. Normalement je prépare cette recette avec le hareng fumé que j’achète dans […]
Normalement, cette recette est idéale pour un apéritif entre amis , mais je la prépare souvent les soirs de la semaine, tout simplement parce qu’elle fait partie des recettes faciles et rapides à préparer quand vous rentrez de travail. J’adore mijoter, passez des heures en cuisine, mais quand tu […]