Mois : juillet 2019

Entrée

Salade de poivrons grillés

Alors depuis un moment, sans faire exprès, je vous propose plutôt les recettes sucrées, et je me rends compte que je n'ai pas posté les recettes salées depuis un petit moment. Ce week end, pour accompagner le barbecue, j'ai fait une petite salade de poivrons grillés. Cette salade est fraîche, […]

 
Pain/Viennoiseries

Brioche à la confiture

Comme je ne sais pas préparer les petites portions (une habutude de préparer au restaurant pour un bataillon), donc j'ai préparé les week end dernier la pâte pour 2 brioches. J'ai fait une couronne aux pralines avec la moitié de la pâte et pour changer une peu, j'ai utilisé une […]

 
Dessert/Gâteaux

Beignets fourrés à la crème

  Alors comme la plupart d’entre vous sûrement,  je passe un petit moment à regarder des jolies photos des gourmandises sur pinterest ou instagram,  et il y a bien un dessert qui me fait toujours baver : les beignets fourrés à la crème ou à la confiture. Et je me disais […]

 
Dessert/Gâteaux

Muffins aux cerises façon crumble

  De retour du marché, je me demandais ce que je pourrais préparer rapidement avec les cerises sans trop utiliser le four par ce temps caniculaire. Et là je tombe sur une recette ultra-simple d’une blogueuse que j’affectionne  beaucoup « Blogdechataigne » qui met en valeur ces fruits de la saison d’une […]

 
Amuse bouche/Zakouskis

Falafels

Encore une gourmandise salée que j’adore et elle sera parfaite pour votre apéritif  entre les copains. Je vous avoue que j’ai mis du temps avant de me lancer dans la préparation des falafels, cela va faire peut être environ 2 ans que je les fais moi-même. Je pensais que c’est très […]