Mois : mars 2019

Dessert/Gâteaux

Layer cake au miel (Medovik)

  Aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer une autre façon du montage du gâteau, que j'ai déjà partagé avec vous, un gâteau qui est incontournable de la cuisine russe : Medovik, ce qui veut simplement dire que la base de ce gâteau est le miel. Je ne suis pas fan […]

 
Dessert/Gâteaux

Tarte fine aux pommes

  Vous connaissez les recettes hypersimples, mais très très gourmandes? Cette tarte aux pommes en fait partie : si je m’écoute j’en ferais une tous les week-ends. Le croustillant de la pâte feuilletée, le fondant des pommes et le beurre fondu, ce mariage est juste parfait!!! D’habitude j’ai toujours un […]

 
Dessert/Gâteaux

Baklava rolls aux noix

  Les baklavas… une douceur irrésistibe.. mon péché mignon…Je vous ai déjà proposé une verion de baklava rolls aux noix au mois de mars. Aujourd'hui je reviens avec la version plus traditionelle, plus classique, je dirais, avec un petit changement dans la façon de préparer. Dans cette version, les baklavas […]